Pietraserena Ser Gervasio - Toscana IGT Merlot - Caisse de 6

* VENDU EN CAISSES DE 6 BOUTEILLES

CÉPAGE :  Merlot (100%)

COULEUR : Rouge rubis profond avec des reflets violets très lumineux.

NEZ : Intense et très expressif, mettant en valeur l'éventail varié et articulé de petits fruits des bois mûrs, en particulier les groseilles et les myrtilles. Fond complexe et richement épicé avec des tons de réglisse, de caramel et de toast, bien intégrés dans le bouquet du vin avec des éléments fruités et des suggestions balsamiques et légèrement herbacées, typiques du cépage.

PALAIS : Une structure tannique significative et un grand corps garantissent une rondeur, une longueur et une persistance en bouche avec une finale savoureuse et poivrée, renforçant son expression et sa buvabilité.

 ACCORD: Parfait pour accompagner de grands plats structurés basés sur les pâtes et la viande, comme des pâtes fraîches maison accompagnées de ragù de gibier. La température de service optimale est de 17 à 18°C.

 PAYS : Italie

RÉGION : Toscane

Millésime : 2023 (sujet au changement)

TENEUR EN ALCOOL : 14,5%

SUCRE : Moins de 0,5%

750 ml