Champagne Ray Junior - Tradition Blanc - CAISSE DE 6

Vendu en caisses de 6.

Un Champagne Tradition classique et expressif, mettant en valeur la richesse du Pinot Noir et l’élégance d’un assemblage multi-cépages. Élaborée à partir de terroirs emblématiques de la Champagne, cette cuvée offre profondeur, équilibre et complexité raffinée.

Cépages : 70 % Pinot Noir, 10 % Pinot Blanc, 10 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier

ROBE : Une robe jaune pâle avec de légers reflets ambrés.

NEZ : Un nez ouvert et complexe dévoilant des arômes de fruits secs, d’amande et une touche subtile de tabac. La finale évolue vers des notes de fruits jaunes, de caramel et de pain frais.

BOUCHE : Une attaque nette et fraîche, marquée par une belle expression du fruit. La bouche est élégante et séduisante, avec de délicates notes miellées de coing et des nuances florales évoquant le myosotis. L’ensemble est soutenu par une effervescence fine et persistante, avec un cordon régulier.

ACCORDS : Un Champagne structuré et polyvalent, idéal avec :

• Apéritif
• Poulet rôti ou volaille
• Fromages doux
• Plats légèrement crémeux

PAYS : France

MILLÉSIME : 2023 (sujet à changement)

TAUX D’ALCOOL : 12 %

SUCRE G/L : 8,0

FORMAT : 750 ml